味覚教育– tag –
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やる気も元気も時間もなくても、旬の野菜をおいしくいただく。困ったときのオーブン焼き。
こんにちは。 とっちゃんです 秋も深まり、野菜とお酒もそろそろ衣替えの時期ですね。 【野菜が集まる】 スーパーでは一年中、いろいろな野菜が買えますが、主役だった夏野菜が息をひそめ、冬野菜が出てきました。 野菜の直売所やファーマーズマーケットで... -
Love the scent of freshly ground beans and roasted coffee. But I’m not that fond of the taste.
Hello. This is Tocchan. Have you ever noticed something unexpectedly come back to you when you smell something in town? Although it is vague, it is three-dimensional and has emotional memories. How does it smell? 【Coffee is a ... -
今朝もコーヒーを淹れる。挽いた豆と焙煎で漂うにおいは好き。味はあまり好きではない。
こんにちは。 とっちゃんです。 町で何かのにおいをかいだときに、思いがけず記憶がよみがえることってありませんか？ ぼんやりはしているものの、立体的で、感情つきの記憶が。それはどんなにおいですか？ 【背伸びして、がんばって飲むもの】 大きな町の...
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