とっちゃん– Author –
とっちゃん
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40代から理想のじいさんへ
冬用タイヤ交換4本2,000円。小春日和の典型的ガーレージ仕事は、お気に入りの音楽とともに
雪は降らない地域ですが、寒いときはマイナス5℃くらいまで下がります。路面が凍結するので、スタッドレスタイヤは安全と安心のためにも必要な装備です。 毎年12月の上旬に履き替え、4月の中旬に戻します。 車屋さんにお願いすると、4本2,000円。 準備から... -
永久保存おうちレシピ
人生に役立つ鍋ごはん~リカバリー編~。失敗するときの原因と、リカバリー方法
鍋や飯ごうでお米を炊いて、最初から「感動レベル!」だった方は、かなりの幸運の持ち主です。 「期待したほどではない」「なんかおいしくなかった」「大失敗だった」など、何度かやってみても、うまくいかないこともある、「鍋炊きご飯」。 なんだか尻込... -
5人暮らしの日常
Clay pots, camping pots, gas rice cookers. I only cook rice, but every day. Balancing deliciousness and convenience
Since we live in an area where rice is delicious, our breakfast is rice and miso soup every morning. A rice cooker is a very convenient home appliance that allows you to set a timer and enjoy freshly cooked rice in the morning, but there... -
永久保存おうちレシピ
ライフスキルとしての鍋ごはんの炊き方。限られた道具でも、おいしく炊く方法を解説
学校行事/調理実習の指導や自治会や子ども会の行事に、なぜか登場する鍋炊きごはんプログラム。 失敗できない! 意外にプレッシャーのかかる仕事ですよね。 身につけておくと、キャンプで活躍するのはもちろん、停電になったり、炊飯器が故障したりの非常... -
5人暮らしの日常
土鍋、キャンプ用鍋、ガス炊飯器。たかが炊飯、されど毎日。おいしさと便利さの両立
お米のおいしい地域に住んでいることもあり、我が家の朝ご飯は毎朝、ごはんとみそ汁です。 タイマーをセットして、朝に炊き立てを食べることができる炊飯ジャーはとても便利な家電ですが、ほかにももっとおいしく炊ける炊飯道具があります。 ちょっと気に... -
5人暮らしの日常
使えば使うほど、節水&時短効果大!パナソニックのビルトイン食洗機5年目レビュー
Panasonic NP-45MDシリーズのビルトイン食器洗い乾燥機を導入して、5年目のレビューです。 中古で購入した日本家屋。キッチンは昔ながらのL字型。シンクの並びにある戸棚ひとつ分に、ビルトイン食洗機を設置しました。 リンク 【我が家での使い方】 食べ盛... -
5人暮らしの日常
誰かのピンチで、家族がまとまる。力を合わせて、何とか乗り切る小春日和の日曜日。
11月24日(金)の朝、娘が40.1℃の熱。 11月25日(土)の夕方、妻が38.6℃の熱。 11月26日(日)の昼に娘は復活、妻は39.3℃の熱。 今のところ、男子チームは元気な日曜日。 誰かがピンチになると、家族が仲良くなるのはよくあることですが、今回は3つのミニイベン... -
永久保存おうちレシピ
Chewy texture with 80% water content. How to make focaccia in 2 hours without kneading or beating
This is a recipe I learned at the bread class "Pan no Mimi" in Kyoto. While looking at the recipe, this is a family favorite bread recipe that still appears on the dinner table from time to time, more than 6 years later. 【Delicious! Oth... -
40代から理想のじいさんへ
世界のありがとう
「ありがとう」について考えたり、調べたりする機会がありました。 【ほかの言語ではなんていうのかな?22言語】 せっかくなので、世界の「ありがとう」を並べます。 英語Thank you サンキュー フランス語Merci メルシー ドイツ語Danke schön ダンケシ... -
5人暮らしの日常
正直、手放しでおすすめはしない。コロナの石油ストーブSLシリーズ10年目のレビュー
2000年築の日本家屋に引っ越してきたときから使っている、コロナのポータブル石油ストーブSLシリーズを紹介します。 使用中10年目のレビューです。 【まあ手がかかる】 おすすめしない理由 便利さと、手放しの安全に慣れ切ったわたしたちには、一見、とて...